Operator urządzeń do produkcji napojów bezalkoholowych

Print Drukuj

 

Operator urządzeń do produkcji napojów bezalkoholowych obsługuje urządzenia i procesy związane z produkcją, napełnianiem i pakowaniem napojów bezalkoholowych.

 

Zadania zawodowe:

 

Praca operatora urządzeń do produkcji napojów bezalkoholowych polega m.in. na:

        przemieszczaniu, podnoszeniu, aplikowaniu surowców służących do produkcji i pakowania napojów bezalkoholowych,

        kontrolowaniu zgodności z przyjętymi wzorcami i zachowania założonych parametrów jakościowych surowców służących do produkcji i pakowania napojów bezalkoholowych,

        wykonywaniu i raportowaniu wyników badań jakościowych: stężenia, pH, temperatury, nasycenia dwutlenkiem węgla, wagi, pojemności, zawartości cukru, oceny organoleptycznej,

        uruchomieniu, nadzorze i kontroli parametrów pracy obsługiwanej maszyny produkcyjnej,

        regulowaniu pracy maszyn i urządzeń, związanej ze zmiennością warunków produkcyjnych, środowiskowych, materiałowych,

        konserwowaniu związanym z normalną eksploatacją urządzeń i maszyn produkcyjnych, przewidzianym w instrukcjach ruchowych, eksploatacyjnych i konserwacyjnych maszyn,

        zgłaszaniu nieprawidłowości i współpracy z serwisem technicznym w przypadku konieczności jego interwencji,

        utrzymywaniu stanowiska pracy w stanie gwarantującym zachowanie standardów bezpieczeństwa, jakości i dobrych praktyk produkcyjnych,

        przeprowadzaniu drobnych napraw, regulacji i bieżących konserwacji obsługiwanej maszyny.

 

Warunki podjęcia pracy w zawodzie:

 

Do podjęcia pracy w zawodzie operator urządzeń do produkcji napojów bezalkoholowych preferowane jest wykształcenie na poziomie branżowej szkoły I stopnia z branży spożywczej. Przydatne są również uprawnienia na wózki jezdniowe.

 

Wymagania psychofizyczne:

 

Operator urządzeń do produkcji napojów bezalkoholowych, ze względu na bezpośredni kontakt z żywnością, powinien posiadać aktualne badania do celów sanitarno-epidemiologicznych oraz zaświadczenie wystawione przez lekarza medycyny pracy, stwierdzające zdolność do wykonywania zawodu w warunkach zadeklarowanych przez zakład pracy.

Przydatne będą również takie umiejętności jak: uzdolnienia techniczne, zdolność koncentracji uwagi, dobra pamięć, łatwość przechodzenia z jednej czynności do drugiej, współdziałanie i współpraca w zespole (grupie), samodzielność, dokładność, odpowiedzialność, rzetelność, cierpliwość i wytrwałość.

 

Przeciwwskazania do wykonywania zawodu:

 

Przeciwskazaniami do podjęcia pracy w tym zawodzie są m.in.:

·         pozytywny wynik badania na nosicielstwo chorób zakaźnych,

·         dysfunkcje narządów ruchu,

·         daltonizm,

·         choroby skóry,

·         alergia kontaktowa, pokarmowa i wziewna na wykorzystywane produkty i komponenty spożywcze, środki konserwujące, dezynfekcyjne, eksploatacyjne i chemię przemysłową,

·         niesprawność narządu słuchu uniemożliwiająca komunikację,

·         wady wzroku, których nie można skorygować szkłami optycznymi/soczewkami kontaktowymi,

·         zaburzenia smaku i węchu,

·         zaburzenia koordynacji wzrokowo-ruchowej.

 

Możliwości i szanse zatrudnienia:

 

Zatrudnienie w zawodzie operator urządzeń do produkcji napojów bezalkoholowych oferują przedsiębiorstwa produkujące:

      wody stołowe i mineralne,

      napoje słodkie,

      suplementy żywności,

      napoje mleczne,

      napoje owocowo-warzywne.

 

Szkoły:

 

Zespół Szkół Edukacji Technicznej w Łodzi

kierunek: technik mechanik

ul. Warecka 41, 91-212 Łódź

tel. 42 652 18 60

e-mail: sekretariat@zsp20.elodz.edu.pl

http://www.warecka.edu.pl/

 

Zespół Szkół Przemysłu Spożywczego im. Powstańców Wielkopolskich w Łodzi

ul. Franciszkańska 137, 91-845 Łódź

tel. 42 655 10 40

e-mail: kontakt@zsps.elodz.edu.pl

https://www.spozywcza.lodz.pl/

 

Zespół Szkół Ponadpodstawowych Nr 1 im. 10 Pułku Piechoty w Łowiczu

ul. Podrzeczna 30, 99-400 Łowicz

tel. 46 837 42 01

e-mail: zspnr1lowicz@o2.pl

http://zspnr1.lowicz.pl

 

Dane kontaktowe do urzędu:

 

WOJEWÓDZKI URZĄD PRACY W ŁODZI

Centrum Informacji i Planowania Kariery Zawodowej w Łodzi

Oddział w Piotrkowie Trybunalskim

ul. Dąbrowskiego 13, 97-300 Piotrków Trybunalski

tel. 44 649 60 87

e-mail: piotrkow@wup.lodz.pl

 

Ulotka w wersji do wydruku dostępna w załączniku poniżej.

Załączniki

Informacje o publikacji dokumentu