Specjalista do spraw organizacji usług gastronomicznych, hotelowych i turystycznych

Print Drukuj

 

Specjalista do spraw organizacji usług gastronomicznych, hotelowych i turystycznych zajmuje się kompleksowym przygotowaniem usług turystycznych do ich realizacji, zgodnie z samodzielnie opracowanym i zatwierdzonym programem dla klienta. Koordynuje oraz nadzoruje jakość świadczenia usług realizowanych przez wybranych usługodawców, rozlicza oraz raportuje wykonane usługi. Uczestniczy również w krajowych i zagranicznych imprezach targowych związanych z przemysłem turystycznym, hotelarskim i gastronomicznym.

 

Zadania zawodowe:

 

     przygotowywanie informacji na temat rynku usług gastronomicznych, hotelarskich i turystycznych oraz baz danych usługodawców i klientów;

     opracowywanie programu usług gastronomicznych, hotelarskich i turystycznych zgodnie z potrzebami klientów;

     nawiązywanie współpracy oraz negocjowanie jej warunków z kontrahentami i podwykonawcami usług gastronomicznych, hotelarskich i turystycznych;

     przygotowywanie cen usług gastronomicznych, hotelarskich i turystycznych;

     nadzorowanie i koordynowanie działań związanych z przygotowaniem, oferowaniem oraz realizowaniem usług gastronomicznych, hotelarskich i turystycznych;

     przygotowywanie rozliczenia świadczonych usług oraz sporządzanie wymaganej dokumentacji;

     utrzymywanie stałych kontaktów z klientami i kontrahentami (pośrednikami);

     przeprowadzanie badań jakości świadczonych usług.

 

Warunki podjęcia pracy w zawodzie:

 

Od osób zatrudnionych na stanowisku specjalisty do spraw organizacji usług gastronomicznych, hotelowych i turystycznych oczekuje się wykształcenia wyższego (preferowane kierunki: turystyka, marketing, zarządzanie). Dodatkowym atutem mogą być ukończone studia językowe. Specjalistyczną wiedzę w tym zawodzie można zdobywać także na kierunkowych studiach podyplomowych, np. z zakresu organizacji usług gastronomicznych i hotelarstwa. Pracodawcy poszukują kandydatów bardzo dobrze znających języki obce, posiadających wiedzę na temat funkcjonowania branży turystycznej, a także prawo jazdy kat. B.

Dodatkowym atutem przy wykonywaniu obowiązków zawodowych może być też wiedza i umiejętności w obszarze finansów, technik sprzedaży i negocjacji oraz zarządzania projektami.

 

Wymagania psychofizyczne:

 

Wykonywanie zawodu specjalisty do spraw organizacji usług gastronomicznych, hotelowych i turystycznych wymaga szeroko rozwiniętych zdolności interpersonalnych, zwłaszcza łatwości nawiązywania i podtrzymania kontaktów międzyludzkich. Specyfika zawodu wymaga zdolności organizacyjnych, analitycznych oraz samodzielności w wykonywaniu zadań przy jednoczesnej umiejętności pracy zespołowej. Osoba taka musi posiadać również szeroko rozwinięte umiejętności perswazyjne i negocjacyjne, wymagana jest również konsekwencja w działaniu, dyscyplina wewnętrzna oraz umiejętność planowania działań. Ze względu na specyfikę zawodu pracownik powinien cechować się umiejętnością pracy w stresie, powinien podejmować właściwe decyzje nawet pod presją czasu. Specjalista do spraw organizacji usług gastronomicznych, hotelowych i turystycznych powinien być również osobą kreatywną, otwartą na innowacyjne rozwiązania.

 

Przeciwwskazania do wykonywania zawodu:

 

Przeciwwskazaniami do wykonywania zawodu specjalisty do spraw organizacji usług gastronomicznych, hotelowych i turystycznych są m.in.: poważne schorzenia wzroku oraz wady słuchu niepodlegające korekcji, wady wymowy, zaburzenia równowagi oraz padaczka, zaburzenia układu krążenia, niska odporność psychiczna.

 

Możliwości i szanse zatrudnienia:

 

Specjalista do spraw organizacji usług gastronomicznych, hotelowych i turystycznych może znaleźć pracę w przedsiębiorstwach świadczących usługi turystyczne, w rodzaju biur podróży, oraz w branży hotelarskiej i gastronomicznej. Ponadto osoba w tym zawodzie może szukać zatrudnienia w działach marketingu dużych firm oraz instytucjach i urzędach publicznych. Może także funkcjonować jako niezależny przedsiębiorca i założyć własną agencję oferującą organizowanie usług tego rodzaju.

 

Szkoły:

 

Szkoła Główna Handlowa w Warszawie

kierunki: zarządzanie (studia I i II stopnia), Podyplomowe Studia Menedżerów Turystyki i Hotelarstwa

al. Niepodległości 162, 02-554 Warszawa

tel. 22 564 60 00

e-mail: rekrutacja@sgh.waw.pl

https://ssl-uczelnia.sgh.waw.pl/

 

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie Wydział Ekonomiczny

kierunki: turystyka i rekreacja (studia I i II stopnia), zarządzanie i marketing w turystyce (studia I i II stopnia)

ul. Nowoursynowska 166, 02-787 Warszawa

tel. 22 593 40 10

e-mail: we@sggw.edu.pl

https://www.we.sggw.pl/

 

Uniwersytet Łódzki Wydział Nauk Geograficznych

kierunek: turystyka i rekreacja (studia I i II stopnia)

ul. Narutowicza 88, 90-139 Łódź

tel. 42 665 59 10

e-mail: rekrutacja@uni.lodz.pl

https://geo.uni.lodz.pl/

 

Politechnika Częstochowska Wydział Zarządzania

kierunki: zarządzanie (studia I i II stopnia), zarządzanie w turystyce i sporcie (studia I stopnia)

ul. Armii Krajowej 19, 42-200 Częstochowa

tel. 34 325 03 95

e-mail: dziekan@wz.pcz.pl

https://www.pcz.pl

 

Dane kontaktowe:

 

WOJEWÓDZKI URZĄD PRACY W ŁODZI

Centrum Informacji i Planowania Kariery Zawodowej w Łodzi

Oddział w Piotrkowie Trybunalskim

ul. J.Dąbrowskiego 13, 97-300 Piotrków Trybunalski

tel. 44 649 60 87, 44 647 74 01

e-mail: cizpt@wup.lodz.pl

 

Ulotka w wersji do wydruku dostępna w załączniku poniżej.

Załączniki

Informacje o publikacji dokumentu